曼城热刺亚盘走势 五花肉别再炒着吃,教你这个做法,堪比比五星级饭店,出锅就抢光

发布时间:2020-01-11 15:34:51

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曼城热刺亚盘走势,●●可乐红烧肉●●

今日美食——可乐红烧肉

可乐除了做鸡翅,用来做红烧肉味道也超赞,这红润油亮的卖相,光是看着就超级诱人。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

可乐红烧肉

五花肉:400g

可乐:250ml

姜片

香叶、桂皮、八角

配料

食用油、生抽、盐

- step 1 -

五花肉洗净后放入冷水锅中

放入姜片,2勺料酒

▲大火煮开,煮开后撇去浮末,继续煮10分钟,五花肉煮熟煮透后捞出放凉;

- step 2 -

▲放凉后切块,大小根据自己的喜好切;

- step 3 -

另起一锅放入2勺油,放入姜片爆香,放入香叶桂皮八角炒香

放入五花肉,中火翻炒,翻炒至五花肉出油,表面略有焦色

把锅中多余的油盛出

然后放入2勺生抽,翻炒上色

再放入1小勺盐,翻炒均匀

倒入可乐没过五花肉

▲大火煮开后盖上锅盖,转小火焖炖1个小时,中途可以检查一下以免糊锅;

- step 4 -

▲1小时后打开锅盖,五花肉色泽暗红,汤汁变浓,说明红烧肉已经做好了。

- step 5 -

▲可乐中有大量的糖分,所以不需要额外加糖,用可乐做的红烧肉颜色相当好看,爱吃红烧肉的朋友们试试这种做法吧~

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